Saint-Nicolas Sweet Day

À l’occasion du lancement des Fêtes de Saint-Nicolas, participez à la première édition du Saint-Nicolas Sweet Day, un événement familial, gourmand et convivial ! Samedi 20 novembre, partagez la douceur des fêtes et cuisinez en famille ou entre amis la recette inédite concoctée par un(e) grand(e) chef(fe).

À vos fourneaux !

Le 20 novembre dernier, c'était la première édition du Saint-Nicolas Sweet Day, proposée par la Métropole et la Ville de Nancy. Le principe : cuisiner tous ensemble une délicieuse recette rappelant les festivités de fin d'année ! Cette année, c'est la cheffe étoilée Fanny Rey qui a revisité pour vous les galettes saveur pain d'épices. Vous avez l'eau à la bouche ? Voici la liste des ingrédients pour réaliser cette recette rapide et accessible à tous :

  • 160 g de farine
  • 40 g de sucre semoule
  • 90 g de beurre mou (ou demi-sel au choix)
  • 1 c.a.c d'épices à pain d'épices
  • 15 g de miel (facultatif)
  • 1 œuf

Place à la réalisation de la recette, bon appétit à toutes et à tous !

Informations annexes au site